feat(collectors): DaemonSet 不再填日志路径，改为「只采集哪些命名空间」多选

用户指出的三个问题，逐条核实后的结论：

1) 「采集日志路径」对 DaemonSet 确实是多余的 —— 确认后端模板里写死了
   `replacement: /var/log/pods/*$1/*.log`（按 pod UID 精确匹配容器标准输出），
   表单里填的 logPath 对 DaemonSet 完全不参与渲染。
   → 选择 DaemonSet 时隐藏该字段，提交时强制置空。

2) 「可以指定采集多个命名空间」—— 后端**早就支持**：
   models.Collector.TargetNamespaces + promtailNamespaceFilter()，
   空数组 = 全集群。只是**前端新建弹框没暴露**（编辑弹框里有）。
   → 新建弹框补上多选 chips（全集群 / 各命名空间可点选），并补齐前后端透传：
     dto.CreateCollectorRequest.TargetNamespaces
     controller → services.CreateCollectorRequest.TargetNamespaces
     models.Collector.TargetNamespaces
   之前前端即使传了也会被 Go 静默丢弃（无该字段）。

3) 「命名空间」字段语义已在上一提交补了分类型说明：
   - DaemonSet：采集器自身部署在哪个命名空间（不影响采什么）
   - Sidecar：目标应用 Deployment 所在命名空间

新增 TestDaemonsetTargetNamespacesFilter：
  nil → 不生成 namespaces 白名单（全集群）
  ["astralx"] → 生成且包含 astralx
  ["astralx","default"] → 两个都在

=== 实测（d45dfa18ecc5）===
  前端文案「只采集这些命名空间」「不选 = 采集整个集群…」均已进包
  渲染测试 3 种输入全部符合预期
  注：本次 docker push latest 遇到 Docker Hub 502，v0.1 成功而 latest 仍指向旧镜像，
     导致首次滚动后 Pod 仍是旧代码；重推 latest + 强制重建 Pod 后确认
     Pod digest = d45dfa18ecc5 —— 记录这个坑：push 失败必须核对三方 digest。

frontend/src/types/index.ts

@@ -243,6 +243,8 @@ export interface CreateCollectorRequest {
   namespace?: string;
   logPath?: string;
   labels?: string;
+  /** DaemonSet 模式：只采集这些命名空间的 Pod 日志；空数组/不传 = 全集群 */
+  targetNamespaces?: string[];
 }
 
 // Dashboard Stats