build: 镜像内置 Linux amd64/arm64 + Windows amd64 三平台 Agent，固定版本 v1.0.1

- Dockerfile/backend/Dockerfile: 显式交叉编译 linux-amd64、linux-arm64、
  windows-amd64.exe（原实现只产出容器目标架构，ARM 主机会下载 404）
- 移除 darwin-arm64：服务器采集场景极少见，不再产出也不在清单中声明
- router/agent_static.go、run.sh、文档同步对齐实际产出清单

// Logan.Li

docker-compose.yml

@@ -43,7 +43,9 @@ services:
       - "127.0.0.1:6379:6379"
     volumes:
       - redis_data:/data
-    command: redis-server --appendonly yes
+    # appendonly: 分时热数据需持久化，避免重启丢窗口；
+    # maxmemory + volatile-lru: 只淘汰带 TTL 的键（ZSET 热数据），保护 SetNX 分布式锁等无 TTL 键。 // Logan.Li
+    command: redis-server --appendonly yes --maxmemory 512mb --maxmemory-policy volatile-lru --maxmemory-samples 5
     healthcheck:
       test: ["CMD", "redis-cli", "ping"]
       interval: 10s