fix(k8s): 同步 local 模式数据路径为 /app/sqlite3.db 与二进制同级

- deployment/quick-deploy: PVC 挂载 sqlite3.db/redka.db 到 /app/，含旧 data/ 迁移
- configmap 与 run.sh 状态输出对齐新路径
- README 补充 local 模式说明

deploy/kubernetes/pvc-aiops-data.yaml

@@ -1,4 +1,4 @@
-# pvc-aiops-data.yaml — local 模式 SQLite + redka 数据持久化
+# pvc-aiops-data.yaml — local 模式 sqlite3.db + redka.db 持久化（挂载到 /app/ 与二进制同级）
 # 部署: kubectl apply -f pvc-aiops-data.yaml
 apiVersion: v1
 kind: PersistentVolumeClaim