feat: OpsxDB 桌面数据库客户端首版入库

含工作台/连库多引擎字段与 SSH·SSL、结果编辑、Redis 键浏览、
Tauri 桌面与 docs/落地页；排除本地构建产物与 sidecar 二进制。

apps/desktop/src-tauri/capabilities/default.json

@@ -0,0 +1,11 @@
+{
+  "$schema": "../gen/schemas/desktop-schema.json",
+  "identifier": "default",
+  "description": "Default capabilities for the OpsxDB main window",
+  "windows": [
+    "main"
+  ],
+  "permissions": [
+    "core:default"
+  ]
+}